3 restaurants de Rambouillet Territoires sont actuellement présents dans le Guide Michelin. Découvrez-les ci-dessous.
“Sculptures et plantes vertes sous la verrière, fauteuils club dans la salle à l’ambiance british, charmante terrasse ombragée… un ravissant cadre pour cette Orangerie où vous serez reçu comme un roi. Ici, poissons et fruits de mer sont à l’honneur : nage de lotte au curry vert et lait de coco, sole meunière à la cuisson parfaite. Pâtisseries signées Chez Francis (artisan rambolitain bien connu).”
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“Cette ancienne auberge cache un intérieur moderne, entièrement remanié dans des tons noir et jaune, avec parquet clair et motifs végétaux… et toujours une agréable terrasse dressée dans le joli jardin clos. On y déguste une cuisine au goût du jour rythmée par les saisons, signée par un chef respectueux du produit.”
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“Situé au cœur de la Vallée de Chevreuse et de la forêt de Rambouillet, ce restaurant en bordure de l’étang de Clairefontaine propose une chaleureuse cuisine au goût du jour, avec une prédisposition (en saison) pour les truffes et le gibier, et une jolie vue sur l’étang (en toutes saisons…).”
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